Cuisinier / Cuisinière de restaurant — 2 postes
Employeur : 9171-2604 Québec inc., faisant affaire sous le nom de Pizzédélic Cartier
Lieu de travail : 1145, avenue Cartier, Québec (Québec) G1R 2S6
CNP : 63200
Langue de travail : français
Pizzédélic Cartier, restaurant spécialisé en pizzas et pâtes, recherche deux cuisiniers ou cuisinières expérimentés pour joindre son équipe.
Conditions d’emploi
- Contrat à durée déterminée de 12 mois, du 1er mai 2027 au 30 avril 2028, avec possibilité de prolongation selon les besoins de l’entreprise et les autorisations de travail requises.
- Temps plein : 30 à 40 heures par semaine, avec un minimum de 30 heures garanties par personne.
- Salaire de 22 $ à 25 $ l’heure, selon l’expérience.
- Horaire variable selon l’achalandage et les conditions météorologiques. Disponibilité requise du lundi au dimanche, selon l’horaire établi.
- Quarts de matin, de jour et de soir, incluant les fins de semaine et les jours fériés. Certains quarts commencent à 8 h 30 durant l’été.
- Quarts de nuit exceptionnels pouvant se terminer à 2 h ou 3 h pendant le Festival d’été.
- Quarts sur appel occasionnels, tout en maintenant les 30 heures garanties.
- Deux jours de congé par semaine, selon l’horaire établi.
- Travail sur place.
Responsabilités
- Effectuer la mise en place et préparer les ingrédients nécessaires au service.
- Préparer et cuire les pizzas, pâtes et autres plats du menu selon les recettes et les standards du restaurant.
- Assurer la qualité, la cuisson et la présentation des aliments.
- Organiser son poste de travail et collaborer avec l’équipe pendant le service.
- Vérifier les stocks et assurer la rotation et la conservation des aliments.
- Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de cuisine.
Profil recherché
- Minimum de 3 ans d’expérience professionnelle en cuisine, acquise au Canada ou à l’étranger.
- Diplôme en cuisine ou en restauration, un atout.
- Autonomie, fiabilité, sens de l’organisation et esprit d’équipe.
- Capacité à travailler efficacement pendant les périodes achalandées.
Avantages et congés
- Repas et uniforme fournis selon les besoins du poste.
- Participation au partage des pourboires du 1er mai au 30 septembre seulement. Montant variable, en supplément du salaire horaire annoncé.
- Les vacances annuelles seront planifiées à l’extérieur de la période estivale de fort achalandage. Les congés personnels supplémentaires discrétionnaires ne seront pas accordés durant cette période, sous réserve des droits prévus par la loi.
Pour postuler
Transmettez votre curriculum vitæ par Indeed ou à
[email protected], avec l’objet « Candidature — cuisinier/cuisinière ».
Les candidatures sont évaluées selon les compétences et l’expérience. Les jeunes et les personnes issues de groupes sous-représentés sont encouragés à postuler.
Rémunération : 22,00$ à 25,00$ par heure
Heures prévues : de 30.0 à 40.0 par semaine
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Lieu du poste : En présentiel
📌 Cuisinier(ère) (Quebec City)
🏢 Pizzédélic Cartier
📍 Quebec City