- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
- ou experience équivalente
Environnement de milieu de travail
- Bruyant
- Chaud
Milieu de travail
- Restaurant
Tâches
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Superviser et vérifier la préparation de plateaux
- Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
- Établir les horaires de travail
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
- 11 à 15 personnes
- Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
Sûreté et sécurité
- Cautionnable
- Cote de sécurité de base
Information de transport et de voyage
- Permis de conduire valide
- Possède un véhicule
- Transport public non disponible
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Debout pour une longue période
- Plier, s'accroupir, s'agenouiller
- Souci du détail
Qualités personnelles
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités
Questions de sélection
- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?
Options de conditions d'emploi
- Soir
Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Matin
- Jour
- Fin de semaine
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue
Autres avantages
- Stationnement disponible
📌 Superviseur/superviseure de cuisine (Winkler)
🏢 VB's Entertainment Center
📍 Winkler
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