En bref Tu as de l'expérience en mixologie et en service? Tu aimes préparer les cocktails et servir les clients assis au bar? Alors nous avons le poste pour toi Tu pourrais être notre nouveau bar service au Bistro Kóz Tu dois être disponible tous les dimanches soir (de 16h à 23h), 2 quarts par semaine en saison hivernale et beaucoup plus au printemps et à l'été. Kóz, c'est quoi? Kóz est un nouveau bistro d'inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l'hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins d'importation privée, le tout dans un décor moderne et chic. En plus, sa chef Geneviève est gagnante du prix « mon boss c’est le meilleur » Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est PAL+, c'est quoi? PAL+ est un créateur d'expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 9 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons | l’hôtel Versō | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kóz | le OMG Resto | LeCornet | Ratatouille et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog. Le petit + de PAL+ Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs
avantages:
- Gym gratuit;
- Billets de ski et golf au Mont Orford;
- Rabais dans toutes nos entreprises;
- Possibilités d’avancement.
Description du poste
Le bar service joue un rôle primordial dans le restaurant. Il assure la préparation de toutes les boissons commandées par les serveurs. Cette personne doit être efficace, rapide, connaître les boissons et cocktails sur le bout des doigts et savoir prioriser ses actions,
tout en étant souriant et attentif aux clients du bar. Tâches et
responsabilités:
- Servir les clients au bar;
- Effectuer la mise en place du bar (fruits, dressing à gin, ring de sucre, sel, sirop cocktail, jus, verres, glace);
- S’assurer de la propreté du bar et l'équipement;
- Préparer les consommations pour les serveurs;
- Faire les remplissages;
- Toutes autres tâches connexes.
Qualifications:
- 2 ans d’expérience pertinente en restauration (un atout);
- 1 an d'expérience en préparation de cocktails;
- DES terminé (un atout);
- DEP en hôtellerie / restauration (un atout);
- Attestation en sommellerie et mixologie (un atout);
- Avoir une bonne connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux;
- Maitrise de l'anglais et du français;
- Être passionné de restauration ;
- Aimer travailler en équipe;
- Être dynamique ;
- Avoir le sens de l’organisation et des priorités ;
- Être apte à travailler sous pression ;
- Avoir une excellente présentation professionnelle;
- Maîtrise de l’anglais parlé (un atout);
- Connaissance Maitre D (un atout). Si cet emploi t'intéresse, postule directement ci-dessous Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions. On a bien hâte de faire ta connaissance Nicolas et Laurence, ton équipe RH *Le genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision.
* Rémunération : à partir de 16,60$ par heure
Avantages:
- Événements d'Entreprise
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place Question(s) de présélection:
- Êtes-vous disponible à travailler tous les dimanches de 16h à 23h approximativement?
Expérience:
- bar service/barman: 1 an (Souhaité) Lieu du poste : En présentiel
📌 Bar service | Bistro Kóz (Magog)
🏢 PAL+
📍 Magog