Coordonnez jusqu’à dix employés dans un restaurant rapide, en français, tout en assurant la formation, l’hygiène et la sécurité. L’emploi est permanent.

Le superviseur des services alimentaires organise le travail du personnel de cuisine, du comptoir et des services alimentaires. Vous contrôlez la qualité, tenez les registres, rédigez les rapports et préparez les listes de provisions pour le chef. Le poste exige une expérience d’un an à moins de deux ans.

Responsabilités principales:

- Coordonner les activités de cinq à dix employés
- Assurer la formation liée aux tâches et aux normes
- Tenir les registres des stocks, ventes et pertes
- Rédiger et soumettre les rapports
- Préparer les listes de provisions alimentaires

Exigences:

- Diplôme d’études secondaires ou équivalent
- Expérience d’un an à moins de deux ans
- Certificat de sécurité alimentaire exigé
- Connaissance des genres culinaires de l’entreprise
- Disponibilité les matins, soirs et fins de semaine

Mobilisez vos compétences de supervision, de tenue de registres et de formation dans les services alimentaires.

📌 Superviseur des services alimentaires (Edmundston)
🏢 JobsMedia.io
📍 Edmundston