Planifiez des menus et préparez des repas pour une cantine scolaire du Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique. Travaillez en français et en anglais, selon les normes alimentaires.
Comme chef cuisinier, vous approvisionnez la cuisine, gérez l’inventaire et préparez le service quotidien. Vous planifiez les menus hebdomadaires selon les standards nutritionnels. Vous encadrez également les élèves du cours d’aliments et nutrition, dans un environnement scolaire inclusif.
Responsabilités clés : Placer les commandes d’équipement et de nourriture
Maintenir l’inventaire et planifier les menus hebdomadaires
Préparer et servir des repas froids et chauds
Gérer les comptes, factures, reçus et petite caisse




Superviser les élèves du cours d’aliments et nutrition
Exigences : Détenir un diplôme d’études secondaires
Avoir une formation de cuisinier de huit mois
Avoir suivi le niveau 1 en salubrité des aliments
Posséder trois années d’expérience similaire ou équivalente
Maîtriser le français et l’anglais, oralement et par écrit
Contribuez à la cantine scolaire comme chef cuisinier, en combinant préparation, gestion alimentaire, hygiène et accompagnement des élèves.

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📌 Chef cuisinier scolaire en cantine (British Columbia)
🏢 Franco-nord
📍 British Columbia