Grandissez avec nous Mission Relevant de la direction générale, le Maître d’hôtel du Restaurant Nord contribue au rayonnement d'une expérience gastronomique distinctive où l'hospitalité, le bien-être et la cuisine boréale se rencontrent. En plus d'assurer l'excellence des opérations et de mobiliser son équipe, cette personne participe activement à l'évolution du restaurant en proposant et mettant en œuvre des initiatives qui enrichissent l'expérience client. Soutenu par la force du Groupe Strøm, il ou elle joue un rôle clé dans le développement et le succès du Restaurant Nord.
Responsabilités principales Assurer un service de qualité selon les hauts standards du Strøm
S’assurer du respect des recettes (cafés et cocktails) et de la présentation des assiettes
Suivre les niveaux d'inventaire de produits alimentaires, de fournitures et d’équipement, prévoir les besoins et superviser les commandes nécessaires
Travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisine, afin d’optimiser l’expérience client
Assurer le suivi des dépenses et du budget de son département
Contribuer à offrir une expérience d’exception à la clientèle
Faire preuve d’un esprit collaboratif selon les besoins de l’entreprise
Gestion de l'équipe Faire preuve d’un leadership mobilisateur et maintenir un esprit d'équipe en motivant l’équipe à l’atteinte des objectifs
Recruter, former et développer son équipe dans un environnement de travail sain et productif
Effectuer l’organisation des horaires de travail selon les budgets alloués et les prévisions d’achalandage; communiquer à son équipe les mises à jour organisationnelles et la planification de l’organisation du travail
Ce Que Nous Recherchons Diplôme d’études professionnelles (DEP), en service ou hôtellerie (un atout)
Un minimum de 5 années d’expérience en gestion d’équipe combiné à une expérience pertinente en salle à manger
Flexibilité d’horaire jour/ soir/ fin de semaine




Bonne connaissance de la suite Microsoft Office (Excel, Outlook, Word)
Compétences interpersonnelles et de communication
Rigueur, minutie et bonne gestion du stress
Sens de l’organisation et des priorités
Spécifications Rémunération : Selon expérience
Poste disponible: Temps plein, 40h par semaine
Horaire : Disponibilités de jour, soir et fin de semaines demandées
Lieu de travail : Sherbrooke
Ce que le Strøm spa vous offre Assurances collectives (si applicable)
Journée « Équilibre »*
L'accès gratuit à l’expérience thermale
Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique
Rabais partenaires
Milieu de travail en nature
Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
Évoluer au sein d’une équipe dévouée, respectueuse et accueillante
*Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience Strøm. Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.
Nos valeurs BIEN-ÊTRE Prendre soin, ensemble Nous plaçons le bien-être de chacun — celui de nos équipes, de nos clients et de nos partenaires — au cœur de nos actions, afin de nous accomplir et de créer un impact positif autour de nous.
INTÉGRITÉ Agir avec authenticité et respect Nous entretenons des relations de confiance fondées sur l’honnêteté et le professionnalisme avec nos équipes, nos clients et nos partenaires, dans un environnement sain et collaboratif. Nous agissons avec cohérence et rigueur.
COMPÉTENCE Élever nos standards Nous offrons un service de qualité en nous appuyant sur notre savoir-faire, notre expertise et notre souci du détail, tout en approfondissant continuellement nos connaissances individuelles et collectives afin de viser l’excellence.
INGÉNIOSITÉ Penser autrement, faire mieux Nous transformons les idées en solutions concrètes qui améliorent notre façon d’agir, jour après jour.

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📌 Maître d'hôtel, Restaurant Nord (Quebec City)
🏢 Groupe STROM
📍 Quebec City