Chez Il Teatro, chaque service repose sur une exécution maîtrisée, une rigueur constante et un leadership fort en cuisine. En tant que chef de partie, vous êtes un pilier de la cuisine, responsable de son poste en tout temps. En tant que Chef de partie, vous êtes au cœur de l’action, garant du rythme, de la qualité et des assiettes qui sortent de votre station. Votre mission comme chef de partie : assurer un service fluide et maintenir des standards élevés. Votre impact au quotidien
- Assurer la qualité, la constance et l’envoi des plats pendant le service
- Encadrer, motiver et soutenir l’équipe en cuisine
- Veiller au respect des standards et des méthodes de la maison
- Participer à l’organisation de la cuisine : gestion des stocks et planification de votre mise en place
- Maintenir un environnement structuré, efficace et performant Ce que vous apportez
- Expérience significative en tant chef de partie principal
- Leadership




- Excellente gestion du stress et aisance en environnement à volume élevé
- Rigueur, sens de l’organisation et souci du détail
- Esprit d’équipe, communication efficace et attitude positive
- Intérêt marqué pour la cuisine italienne et désir de vous investir Ce que

nous offrons

- Postes temps plein
- Horaires variables
- Avantages repas
- Un environnement structuré, stimulant et exigeant
- Une brigade passionnée et engagée
- Une opportunité d’évolution pour chaque sous-chef souhaitant progresser Rejoindre Il Teatro comme chef de partie, c’est occuper un rôle stratégique où votre leadership et votre rigueur font toute la différence à chaque service. *L’emploi du masculin dans ce texte a pour seul objectif d’en alléger la lecture et n’a aucune intention discriminatoire.*

📌 Chef de partie (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City