Sous-chef (Saint-Hubert)

Sous-chef (Saint-Hubert)

29 Oct
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Le St-Gabriel résidence pour retraités
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Saint-Hubert

29 Oct

Le St-Gabriel résidence pour retraités

Saint-Hubert

Vous êtes une personne à l'écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution ? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans un emploi reliable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour

Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef(fe) pour combler notre équipe en cuisine.

Poste temps plein, de jour, une fin de semaine sur deux.

Salaire : à discuter

Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :

- Collaborateur avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Participer au montage des assiettes
- Participant au nettoyage de l'équipement de la cuisine
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon les méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des normes de qualité
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur





La personne idéale possède :

- Aisance à développer des liens relationnels
- Bon jugement et gestion des priorités
- Capacité à travailler sous pression
- Esprit d'équipe
- Mobilisateur de leadership
- Ponctualité et fiabilité
- Être en mesure de gérer efficacement les conflits

Qualifications requises :

- Bon joueur d'équipe
- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
- Connaissances de base en informatique
- Bonne communication

Ce qui vous sera offert :

- Programme de référencement
- Uniforme fourni
- Repas gratuits en salle à manger
- Stationnement gratuit
- Salaire à discuter
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Approche humaine de gestion
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions !
- Écurie Horaire
- Une équipe accueillante et tissée serrée!

COGIR Immobilier encourage l'accès à l'égalité en emploi. Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à l'endroit de COGIR Immobilier, les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.

Avantages :

- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Sous-chef (Saint-Hubert)
🏢 Le St-Gabriel résidence pour retraités
📍 Saint-Hubert

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