La Ressource Culinaire recherche des cuisiniers(ères) expérimenté(e)s et des chefs de cuisine autonomes pour effectuer différents mandats de remplacement auprès de ses établissements . Montréal, Rive-Nord, Rive-Sud et environs

Les mandats sont offerts dans plusieurs milieux : restaurants, résidences pour personnes âgées (RPA), centres d'hébergement (CHSLD), établissements hospitaliers, centres de transition et autres services alimentaires.

Nous recherchons des professionnels fiables, polyvalents et capables de s'adapter rapidement à différents environnements de travail.

Pourquoi collaborer avec La Ressource Culinaire?

- Mandats selon vos disponibilités
- Temps plein, temps partiel | Mandats ponctuels ou de longue durée
- Horaires flexibles : temps plein ou temps partiel
- Possibilités de travailler dans plusieurs établissements
- Mandats disponibles à Montréal, sur la Rive-Nord et sur la Rive-Sud
- Rémunération: à partir de 26$ de l'heure selon l'expérience et le mandat

Principales responsabilités

- Effectuer la mise en place et préparer les repas selon les menus établis.
- Assurer la cuisson, l'assaisonnement et le dressage des plats.
- Organiser efficacement son travail et assurer le bon déroulement du service.
- Respecter les recettes, les standards de qualité et les procédures de l'établissement.
- Appliquer les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec les équipes en place ou assurer le service de façon autonome, selon le mandat.

Profil recherché





- Expérience pertinente comme cuisinier(ère) ou chef de cuisine.
- DEP en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Capacité à prendre en charge un service en cuisine de façon autonome.
- Polyvalence et facilité d'adaptation à différents milieux.
- Ponctualité, fiabilité et professionnalisme.
- Expérience en restauration, en RPA, en CHSLD ou en cuisine institutionnelle (un atout).
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ), un atout.
- Véhicule personnel pour les déplacements (un atout).

Joignez-vous à notre réseau de professionnels!

Vous êtes un(e) cuisinier(ère) d'expérience ou chef de cuisine et souhaitez accéder à des mandats correspondant à votre expérience et à vos disponibilités?

Postulez dès maintenant auprès de La Ressource Culinaire!

Les candidats doivent être autorisés à travailler au Canada.

Rémunération : à partir de 26,00$ par heure

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une voiture pour vous déplacer
- Avez-vous de l'expérience en résidence pour personnes âgées ou en cuisine institutionnelle?
- Dans quel(s) secteur(s) êtes-vous disponible pour effectuer des mandats de remplacement?

- Montréal
- Rive-Nord
- Rive-Sud
- Tous ces secteurs
Type de réponse : Choix multiples (plusieurs réponses possibles).

Expérience:

- cuisine professionnelle: 3 ans (Obligatoire)

Permis/certificat:

- DEP en cuisine (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) expérimenté(e) / Chef de cuisine – Remplacements
🏢 La Ressource Culinaire
📍 Montreal