Orchestrez les opérations quotidiennes d’un restaurant urbain comme directeur, en mobilisant votre organisation et votre sens du client. Travail permanent de jour, 35 heures par semaine.

Ce poste de directeur de restaurant exige deux à moins de trois ans d’expérience. Vous planifierez les activités, superviserez le personnel et structurerez les procédures de service. Vous contribuerez aussi aux coûts, aux fournisseurs, aux inventaires et aux événements.

Responsabilités principales:

- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter, superviser et diriger le personnel
- Fixer les horaires et examiner le rendement
- Organiser et tenir l’inventaire à jour
- Gérer les événements et les plaintes clients

Exigences:

- Certificat ou diplôme collégial d’un programme d’un à deux ans
- Deux à moins de trois ans d’expérience
- Excellente communication orale et écrite
- Sens de l’organisation et capacité multitâche
- Attitude axée sur le client

Votre leadership, votre organisation et votre communication soutiendront efficacement les équipes et les opérations quotidiennes du restaurant.

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📌 Directeur de restaurant opérations (Brampton)
🏢 Zimidar Bar And Grill
📍 Brampton