Dirigez les opérations d’un restaurant permanent en supervisant le personnel, les horaires et le service à la clientèle. Mettez votre organisation au service des résultats.

Ce poste de directeur de restaurant demande un certificat ou diplôme et de deux à moins de trois ans d’expérience. Vous évaluerez les opérations quotidiennes, analyserez le budget et établirez le coût des produits et services. Vous contribuerez aussi au respect des règles de santé et de sécurité, avec un souci du détail constant.

Responsabilités clés:

- Analyser le budget pour maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes et superviser le personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Organiser et tenir l’inventaire à jour
- Gérer les événements et régler les plaintes clients

Exigences:

- Certificat ou diplôme
- Deux à moins de trois ans d’expérience
- Sens de l’organisation et esprit d’équipe
- Souci du détail dans un milieu rapide
- Disponibilité pour des quarts de travail

Apportez votre expérience en gestion, supervision et service à la clientèle pour diriger efficacement les opérations du restaurant.

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📌 Directeur de restaurant opérations (Brampton)
🏢 Church's Chicken
📍 Brampton