Cuisinier à temps plein de jour, prépare des repas selon les recettes et maîtrise les techniques culinaires. Travaille du vendredi au lundi à Ville Sainte-Thérèse.

Le Groupe Maurice recherche un cuisinier pour compléter le département alimentaire de la résidence Les Résidences du Marché. Vous préparez les menus, réalisez les mises en place et montez les assiettes selon les standards établis. Vous contribuez aussi à la propreté, à la gestion des produits reçus et à la rotation des stocks.

Responsabilités principales:

- Préparer les repas selon les recettes prévues au menu
- Réaliser les mises en place nécessaires au service
- Monter les assiettes selon les standards établis




- Nettoyer les équipements après chaque service
- Vérifier, ranger et faire tourner les stocks reçus

Exigences:

- Minimum un an d’expérience dans un poste similaire
- DEP en cuisine ou formation culinaire reconnue, un atout
- Bonne maîtrise des techniques de préparation
- Rigueur, organisation et souci constant de la propreté
- Attitude team-oriented et orientation client

Apportez votre expérience en cuisine, votre rigueur et votre esprit collaboratif au service alimentaire du Groupe Maurice.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier Résidence Les Résidences du Marché (Sainte-Thérèse)
🏢 emploisenhotellerie
📍 Sainte-Thérèse