La préparation de viande vous distingue? Devenez boucher en épicerie et mettez votre expertise des coupes au service de produits soignés.
Vous préparerez, transformerez et présenterez différentes pièces de viande selon les standards de qualité. Vous emballerez, étiquetterez et remplirez les comptoirs. Vous assurerez également la fraîcheur, la salubrité et un excellent service à la clientèle.
Principales responsabilités:
- Effectuer la coupe et la transformation des pièces de viande
- Préparer les produits selon les standards de qualité
- Monter et présenter les comptoirs et présentoirs
- Emballer, étiqueter et remplir les comptoirs
- Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire
Profil recherché:
- Trois ans d’expérience comme boucher
- Bonne connaissance des coupes et techniques de coupe
- Utiliser les équipements de boucherie sécuritairement
- Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité
- Autonomie et sens de l’organisation
Votre expérience en coupe, présentation et service à la clientèle contribuera directement à la qualité du département de la viande.
📌 Boucher Préparation Viande Épicerie (Canada)
🏢 M
📍 Canada