Supervisez une équipe de cuisine grâce à vos compétences en coordination et en communication orale. Ce poste permanent offre un horaire adaptable.
Le superviseur de cuisine coordonne le personnel qui prépare et répartit les aliments. Vous établissez les horaires, commandez les fournitures et contrôlez la qualité. Vous formez aussi le personnel sur ses tâches, l’hygiène et les normes de sécurité.
Responsabilités clés:
- Établir les méthodes et les horaires de travail
- Commander les aliments et fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner cinq à dix personnes
- Former le personnel sur l’hygiène et la sécurité
- Régler les plaintes et répondre aux préoccupations
Exigences:
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent
- Deux à moins de trois ans d’expérience
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale et esprit d’équipe
- Esprit d’initiative
Apportez votre expérience en supervision, planification, formation et contrôle qualité aux activités quotidiennes de la cuisine.
#J-18808-Ljbffr
📌 Superviseur de cuisine et personnel (Grande Prairie)
🏢 Wendel Clark's
📍 Grande Prairie
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