Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 2 ans à moins de 3 ans Tâches Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines Créer de nouvelles recettes Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales Commander des aliments et des fournitures de cuisine Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Questions de sélection Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Soutien pour les jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine
📌 Second chef/seconde chef (Truro)
🏢 BEST WESTERN TRURO-GLENGARRY
📍 Truro
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