Résumé du poste ● Préparer les ingrédients nécessaires à la production (ferments et présure); ● Transporter manuellement ou à l’aide d’équipement mécanique des matières premières, des produits finis et des matériaux d’emballage dans la fromagerie; ● Alimenter et décharger les différentes machines utilisées pour la fabrication des fromages; ● Surveiller les machines pendant la production et faire les ajustements nécessaires à la recette (températures et temps de cuisson); ● Assurer l’enregistrement des données pour la traçabilité; ● Procéder à la l’affinage et à la finition des fromages et yogourts pour la mise en marché (contrôle qualité, coupage et emballage); ● Être responsable du nettoyage, de la désinfection, du désassemblage et du réassemblage des différents équipements de son secteur; ● Aider les fromagers, les opérateurs des machines et de contrôle des procédés dans l’exercice de leurs fonctions; ● Participer activement à l’amélioration continue du processus de production. Vêtements de travail ou uniformes fournis Rabais sur les produits et services de l'entreprise 19.50$ /h Date d'affichage: 26 octobre 2026 Date limite pour postuler: 31 mars 2027

📌 Manoeuvre dans la transformation des aliments et des boissons (Saint-Félicien)
🏢 Bouchard Artisan Bio
📍 Saint-Félicien