Dirigez une cuisine créative à Bonjour Plateau, sur le boulevard Saint-Laurent à Montréal. Mettez votre expertise culinaire au service d’un concept brunch, café et restauration.
Bonjour Plateau recherche un chef de cuisine expérimenté pour prendre en charge la cuisine à temps plein. Vous contribuerez au développement du concept grâce à votre créativité, votre maîtrise du dressage et votre expérience en restaurant de brunch reconnu. Vous participerez également à la création de nouveaux plats.
Responsabilités principales : Prendre en charge les activités quotidiennes de la cuisine
Participer au développement du concept brunch, café et restauration
Créer de nouveaux plats pour le restaurant




Assurer une présentation créative et soignée des assiettes
Encadrer et accompagner l’équipe de cuisine
Exigences : Expérience éprouvée en cuisine
Expérience souhaitée dans un restaurant de brunch reconnu
Maîtrise de la gestion des coûts, des stocks et des commandes
Créativité et excellence en présentation des plats
Rapidité, organisation et constance dans la qualité
Apportez votre leadership, votre créativité culinaire et votre rigueur opérationnelle à la cuisine de Bonjour Plateau à Montréal.

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📌 Chef de Cuisine Brunch Montréal (Quebec City)
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📍 Quebec City