Gérez un département de viande à temps plein grâce à votre leadership et votre connaissance des techniques de coupe. L’horaire variable inclut les fins de semaine.
Le poste consiste à diriger les activités quotidiennes d’un département de viande dans une épicerie bien établie. Vous superviserez une équipe, planifierez les horaires et assurerez la qualité des produits. Votre expertise couvrira les commandes, les inventaires, les normes d’hygiène et le service à la clientèle.
Responsabilités principales: Superviser, mobiliser et former les employés du département
Planifier les horaires et répartir efficacement les tâches
Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation
Effectuer les commandes et gérer les inventaires




Veiller aux normes d’hygiène, de salubrité et sécurité
Profil recherché: Cinq ans d’expérience pertinente en viande ou commerce alimentaire
Expérience en gestion ou supervision d’équipe
Bonne connaissance des produits de viande et techniques de coupe
Leadership, autonomie et sens de l’organisation
Excellentes aptitudes en communication et service client
Apportez votre leadership, votre expertise des viandes et votre sens de l’organisation à la gestion quotidienne du département.

#J-18808-Ljbffr

📌 Gérant Département Viande Épicerie (Quebec City)
🏢 M
📍 Quebec City