Boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière - commerce de détail (Canada)

Boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière - commerce de détail (Canada)

28 Oct
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Canada

28 Oct

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Canada

Responsabilités

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
- Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Cuire les mélanges préparés
- Préparer des commandes spéciales
- Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
- Former le personnel
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Faire fonctionner les machines
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits

Conditions et Informations de travail

- Work Term: Permanent
- Work Language: French
- Hours: 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:

Études

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

- Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
- Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Cuire les mélanges préparés
- Préparer des commandes spéciales
- Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
- Former le personnel
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Faire fonctionner les machines
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits





Conditions de travail et capacités physiques

- Souci du détail
- Coordination oeil-main
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Délais serrés

Qualités personnelles

- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Fiable
- Esprit d'équipe

Questions de sélection

- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi - Matin/Soir

- Tôt le matin
- Soir

Expérience

- 2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi - Horaire adaptable

- Horaire flexible
- Matin
- Jour
- Fin de semaine

Avantages santé

- Régime de soins dentaires
- Prestations d'invalidité
- Régime de soins de santé
- Protection pour services paramédicaux
- Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

- Selon la convention collective
- Assurance-vie

Avantages à long terme

- Assurance de soins de longue durée

Autres avantages

- Stationnement gratuit disponible
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Commodités sur place
- Loisirs et activités sur place
- Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
- Stationnement disponible
- Semaine de travail variable ou comprimée

Soutien pour les personnes handicapées

- Offre des aménagements pour l'accessibilité auditive (par exemple : logiciel de transcription, téléimprimeurs, etc.)
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées
- Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

- Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.)
- Appuie l'intégration à la soci

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