Dirigez les opérations quotidiennes d’un restaurant en misant sur l’organisation, la supervision du personnel et le service à la clientèle. Ce poste permanent prévoit 30 à 35 heures par semaine.

Le directeur de restaurant planifie les activités quotidiennes et supervise une équipe de une à deux personnes. Vous analyserez le budget, gérerez l’inventaire et veillerez au respect des règles de santé et de sécurité. Vous répondrez aussi aux préoccupations des clients.

Responsabilités principales :

- Analyser le budget pour maintenir les bénéfices du restaurant
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Superviser une équipe de une à deux personnes
- Organiser et tenir l’inventaire à jour
- Gérer les plaintes et les événements du restaurant

Exigences :

- Certificat ou diplôme
- Deux ans à moins de trois ans d’expérience
- Sens de l’organisation
- Esprit d’équipe
- Souci du détail dans un rythme rapide

Mettez votre expérience en gestion, votre organisation et votre sens du service au profit des opérations du restaurant.

📌 Directeur de restaurant opérations (Canada)
🏢 church's chicken Stoney creek
📍 Canada