Description du poste

- Affichage (poste): #26-27/CCUI.006
- Type de poste: Temporaire
- Répartition: 10 mois du calendrier scolaire (1er septembre au 30 juin)
- Taux horaire: 35.6$/heure, selon l’échelle de la convention collective
- Date de début du contrat: Dès que possible
- Date de fin du contrat: 29/10/2027
- Date de début d’affichage: 27/10/2026
- Date de fin d’affichage: 02/11/2026

- Placer les commandes (équipement et nourriture) pour approvisionner la cuisine ;
- Maintenir un inventaire ;
- Planifier les menus hebdomadaires en se référant aux directives des standards de nutrition ;
- Préparer et servir des repas froids et chauds selon les normes des Services d'hygiène alimentaire et vendre des collations ;
- Déterminer les tarifs des repas servis selon les normes d'hygiène alimentaire ;
- Tenir à jour les comptes et factures reliés à la cantine; gérer la petite caisse (reçus, vente)



et maintenir un budget sans déficit ;
- S'assurer de l'état général de propreté de la cuisine selon les normes et procédures d'hygiène alimentaire (essuyer les tables, ranger la vaisselle, les couverts et plateaux dans la cantine, jeter les poubelles, nettoyer la cafeteria) ;
- Maintenir de bonnes relations avec les élèves, le personnel et autres intervenants ;
- Superviser et diriger les élèves qui suivent le cours d'aliments et nutrition.

Note:

Ce poste peut être combiné avec 2 heures de Aide pédagogique - projet lien destiné à la distribution de la nourriture pour un total de 15 heures par semaine. Les candidat·es intéressé·es devront postuler aux différents affichages.

📌 Chef cuisinier (13.00 hrs/sem) (Prince George)
🏢 Franco-nord
📍 Prince George