Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesAnalyser des coûts de fonctionnement et d'autres donnéesExpliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisinesCréer de nouvelles recettesPréparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquetsPréparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spécialesPréparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialitéCommander des aliments et des fournitures de cuisinePrendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matérielConsulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des réceptions spécialesPlanifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurantsDresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normesPréparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentairesRecruter et embaucher du personnelFormer le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des alimentsDiriger des particuliers ou leur donner des instructionsWork Term: PermanentWork Language: FrenchHours: 40 heures par semaineEducation:Experience:ÉtudesCertificat ou diplômeEnvironnement de milieu de travailChaudMilieu de travailRestaurantHôtel, motel, centre de villégiaturePâtisserieCatégories de chefSous-chefTâchesEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesAnalyser des coûts de fonctionnement et d'autres donnéesExpliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisinesCréer de nouvelles recettesPréparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquetsPréparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spécialesPréparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialitéCommander des aliments et des fournitures de cuisinePrendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matérielConsulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des réceptions spécialesPlanifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurantsDresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normesPréparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentairesRecruter et embaucher du personnelFormer le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des alimentsDiriger des particuliers ou leur donner des instructionsFonctions et activités des superviseurs1 à 2 personne(s)Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)Certificat professionnel de cuisinier/cuisinièreQuestions de sélectionÊtes-vous autorisé à travailler au Canada?Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?Options de conditions d'emploiSoirQuart de travailExpérience3 ans à moins de 5 ansOptions de conditions d'emploiMatinJourFin de semaineAvantages santéRégime de soins dentairesPrestations d'invaliditéRégime de soins de santéAvantages financiersPourboiresAssurance de groupeAvantages à long termeAssurance de soins de longue duréeAutres avantagesStationnement gratuit disponibleApprentissage/formation payés par l'employeurPossibilités de logement sur placeStationnement disponibleProgramme de mieux-êtreSoutien pour les jeunesParticipe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunesOffre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunesOffre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

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