27 Oct
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Coast Swift Current Hotel
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Swift Current
27 Oct
Coast Swift Current Hotel
Swift Current
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 40 heures par semaine Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an Expérience: 3 ans à moins de 5 ans ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Embaucher du personnel de service des aliments Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Préparer le budget et évaluer les coûts Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Rédiger et soumettre des rapports Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Cuisinier/cuisinière (général) Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires Sûreté et sécurité Cautionnable Vérification de casier judiciaire Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Debout pour une longue période Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'équipe Options de conditions d'emploi Soir Options de conditions d'emploi Matin Nuit Jour Autres avantages Stationnement gratuit disponible Commodités sur place
📌 Superviseur/superviseure de cuisine (Swift Current)
🏢 Coast Swift Current Hotel
📍 Swift Current