27 Oct
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Hôtel Clarion Pointe
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Quebec City
27 Oct
Hôtel Clarion Pointe
Quebec City
Description de l’offre d’emploi Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel et effectuer des commandes, s'il y a lieu.
Voir à l'organisation et à la supervision des buffets. Déterminer les réserves et les ingrédients disponibles. Décortiquer et ordonner le travail à faire. Réaliser des recettes.
Effectuer le service.
Dresser des mets.
Assurer la conservation des aliments.
Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements.
Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.
Langues Français parlé et écrit - Faible Expérience7 à 11 mois
📌 Cuisinier/cuisinière (Quebec City)
🏢 Hôtel Clarion Pointe
📍 Quebec City