Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 1 an à moins de 2 ans Tâches Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Planifier et organiser les opérations quotidiennes Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs 11 à 15 personnes Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Manipuler des charges lourdes Souci du détail Assis, debout et marcher Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Excellente communication orale Excellente communication écrite Sens de l'organisation Esprit d'équipe Heures de travail: 32 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Edmonton)
🏢 Chimmy's Neighbourhood Pub & Grill
📍 Edmonton