Nous recherchons un·e aide-cuisinier·ère passionné·e et expérimenté·e pour rejoindre notre équipe et assurer la préparation des repas pour une résidence privée pour aînés accueillant environ 26 résidents.
Le ou la titulaire du poste sera responsable de la confection de menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels et aux régimes alimentaires spécifiques de notre clientèle, dans le respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire.
Responsabilités principales
- Assister le cuisinier pour préparer et cuisiner les repas (déjeuner, dîner, souper) pour 26 personnes
- Gérer les inventaires de denrées alimentaires
- Assurer l’entretien et la propreté de la cuisine et des équipements
- Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ)
- Collaborer avec l’équipe de soins pour les besoins nutritionnels spécifiques
Conditions de travail
- Type de poste :
temps plein
- Horaire : 9 h à 18 h
- Durée : permanent
- Lieu de travail : le poste est basé au 322, rue principale, Lambton
Compétences et qualifications
- Études secondaires, un DEP en cuisine d’établissement serait un atout
- Expérience minimale de 6 mois à 1 an en cuisine, idéalement en RI ou milieu similaire
- Connaissance des règles d’hygiène et de salubrité alimentaire (carte de manipulateur d’aliments un atout)
- Autonomie, créativité et sens de l’organisation
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter
Lieu : 322 rue principale, Lambton, Québec
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt, mais seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées.
#J-18808-Ljbffr
📌 Aide-cuisinière, aide-cuisinier en résidence pour aînés (London)
🏢 GIT
📍 London
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