Garrotero de fine dining con dominio de inglés para atender comensales en Mérida Centro, mediante protocolos de servicio y hospitalidad. Trabajarás tiempo completo con turnos rotativos.

El restaurante combina historia de mediados del siglo XIX, vanguardia gastronómica y diseño de autor. Buscamos profesionales con seis meses a un año en restaurantes de alta gama. Aplicarás conocimientos de etiqueta, mixología, vinos y maridaje para orientar cada experiencia.

Responsabilidades clave:

- Garantizar experiencias memorables mediante protocolos de atención
- Conocer platillos, ingredientes, alérgenos y bebidas
- Asesorar comensales sobre el menú y bebidas
- Asegurar montaje simétrico y pulido antes del turno
- Coordinar comunicación con cocina, barra y capitanía

Requisitos:

- Dominio del idioma inglés
- Seis meses a un año en restaurantes de alta gama
- Conocimientos de protocolo, etiqueta, mixología, vinos y maridaje
- Excelente comunicación, pulcritud y lenguaje corporal impecable
- Disponibilidad para rolar turnos semanalmente

Desarrolla servicio premium, venta sugerida y asesoría gastronómica como Garrotero de fine dining en Mérida Centro.

#J-18808-Ljbffr

📌 Garrotero Fine Dining Inglés Mérida (Merid)
🏢 Computrabajo
📍 Merid