Sous-chef de cuisine (Trois-Rivières)

Sous-chef de cuisine (Trois-Rivières)

27 Oct
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Les Résidences Cardinal Roy
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Trois-Rivières

27 Oct

Les Résidences Cardinal Roy

Trois-Rivières

Les Résidences Cardinal Roy sont à la recherche d'un sous chef en cuisine pour une clientèle autonomes et en perte d'autonomie.

Tâche de travail :

- Préparer les aliments , aider au montage des plats et |ou des assiettes, servir le dîner et le souper .
- Faire la mise en place pour la journée
- Faire la coordination des équipes de travail du côté résidence et du côté Pavillon Gabriel(unité en perte d'autonomie) quand le chef cuisinier n'est pas présent.
- Coordination du budget de la cuisine en l'absence du chef cuisinier
- Faire les horaires de la cuisine, les commandes et l'élaboration des menus. En l'absence du chef cuisinier.

-Expérience requise : 5 années et plus

-35h à 40h| semaine

-Salaire à discuter selon expérience

Compétence recherchées: Dois être courtois, souriant, débrouillard, autonome avec de l'entregent et doit aimer le contact avec la clientèle âgées.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 24,00$ par heure

Avantages :

- Assurance Maladie Complémentaire
- Congés payés
- RVER

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Sous-chef de cuisine (Trois-Rivières)
🏢 Les Résidences Cardinal Roy
📍 Trois-Rivières

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