Directeur/directrice de restaurant (Salmon Arm)

Directeur/directrice de restaurant (Salmon Arm)

27 Oct
|
Tim Hortons
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Salmon Arm

27 Oct

Tim Hortons

Salmon Arm

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 35 heures par semaine
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 3 ans à moins de 5 ans

Tâches

- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Donner suite aux plaintes formulées par les invités
- Préparer des budgets et surveiller les revenus et les dépenses
- Résoudre des situations de conflits
- Embaucher le personnel, assurer sa formation et sa supervision
- Planifier, organiser, diriger,



contrôler et évaluer les opérations journalières
- S'assurer que les consignes de sécurité soient observées

Systèmes de gestion (sig ou bd)

- MS Excel
- MS Word
- Google Docs

Information de transport et de voyage

- Permis de conduire valide

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Souci du détail

Qualités personnelles

- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Flexibilité
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
- Ponctualité

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin
- Soir
- Horaire adaptable

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
- Heures supplémentaires disponibles

Autres avantages

- Autres avantages

Soutien pour les jeunes

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Directeur/directrice de restaurant (Salmon Arm)
🏢 Tim Hortons
📍 Salmon Arm

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