Superviseur/superviseure de cuisine (Winnipeg)

Superviseur/superviseure de cuisine (Winnipeg)

27 Oct
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SHARK CLUBS SPORTS BAR & GRILL
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Winnipeg

27 Oct

SHARK CLUBS SPORTS BAR & GRILL

Winnipeg

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Tâches

- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Rédiger et soumettre des rapports
- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
- Superviser et vérifier la préparation de plateaux
- Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
- Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

- Plus de 20 personnes





Qualités personnelles

- Flexibilité
- Esprit d'équipe

Programmes du gouvernement

- Employeur reconnu

Options de conditions d'emploi

- Soir

Options de conditions d'emploi

- Quart de travail
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine

Autres avantages

- Autres avantages

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés

Soutien pour les jeunes

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Soutien pour les Autochtones

- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones
- Heures de travail: 40 heures par semaine

📌 Superviseur/superviseure de cuisine (Winnipeg)
🏢 SHARK CLUBS SPORTS BAR & GRILL
📍 Winnipeg

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