Chef pâtissier/chef pâtissière (Waterloo)

Chef pâtissier/chef pâtissière (Waterloo)

27 Oct
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NURI VILLAGE
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Waterloo

27 Oct

NURI VILLAGE

Waterloo

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

- Restaurant

Catégories de chef

- Chef pâtissier/pâtissière

Tâches

- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Créer de nouvelles recettes
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Fonctions et activités des superviseurs

- 1 à 2 personne(s)

Genre de cuisine





- Coréen

Spécialités alimentaires

- Pâtisseries et desserts
- Repas froids
- Oeufs et produits laitiers
- Fonds, soupes et sauces
- Légumes, fruits, noix et champignons

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Souci du détail
- Debout pour une longue période

Qualités personnelles

- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Flexibilité
- Esprit d'initiative
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

- Soir

Options de conditions d'emploi

- Jour
- Fin de semaine
- Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

📌 Chef pâtissier/chef pâtissière (Waterloo)
🏢 NURI VILLAGE
📍 Waterloo

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