Superviseur/superviseure de cuisine (Lethbridge)

Superviseur/superviseure de cuisine (Lethbridge)

27 Oct
|
Farmhouse Bakery
|
Lethbridge

27 Oct

Farmhouse Bakery

Lethbridge

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
- Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Préparer le budget et évaluer les coûts
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Rédiger et soumettre des rapports
- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
- Superviser et vérifier la préparation de plateaux
- Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
- Établir les horaires de travail

Qualités personnelles

- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités

Questions de sélection





- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
- Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Habitez-vous près du lieu de travail?

Options de conditions d'emploi

- Soir

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Jour
- Fin de semaine

Soutien pour les personnes handicapées

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés

Soutien pour les jeunes

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Soutien pour les vétérans

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans

Soutien pour les Autochtones

- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones

📌 Superviseur/superviseure de cuisine (Lethbridge)
🏢 Farmhouse Bakery
📍 Lethbridge

Reply to this offer

Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: superviseur/superviseure de cuisine (lethbridge) / lethbridge

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: superviseur/superviseure de cuisine (lethbridge) / lethbridge