- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

- Restaurant
- Milieu urbain

Tâches

- Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
- Créer de nouvelles recettes
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Consulter les clients au sujet des mariages,



des banquets et des réceptions spéciales
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Genre de cuisine

- Cuisine du Sud de l'Inde
- Indienne de l'Est

Qualités personnelles

- Fiable
- Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

- Soir

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine

Autres avantages

- Autres avantages

Soutien pour les jeunes

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
- Heures de travail: 32 à 40 heures par semaine

📌 Chef - services de restauration (Moncton)
🏢 Mirchi Tandoor
📍 Moncton