Gérant/gérante de café (Etobicoke)

Gérant/gérante de café (Etobicoke)

27 Oct
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Sweet Gallery
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Etobicoke

27 Oct

Sweet Gallery

Etobicoke

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
- ou experience équivalente

Milieu de travail

- Café bistro

Tâches

- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement




- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Manipuler des charges lourdes
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
- Debout pour une longue période

Qualités personnelles

- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin

Options de conditions d'emploi

- Quart de travail
- Horaire versatile
- Matin
- Jour
- Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

📌 Gérant/gérante de café (Etobicoke)
🏢 Sweet Gallery
📍 Etobicoke

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