- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Tâches

- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations




- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

- 5 à 10 personnes

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Tâches répétitives
- Souci du détail
- Debout pour une longue période

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin
- Soir

Options de conditions d'emploi

- Quart de travail
- Matin
- Nuit
- Sur appel
- Jour
- Fin de semaine

Avantages santé

- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue
- Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Onanole)
🏢 Lakehouse
📍 Onanole