Superviseur/superviseure de cuisine (North Vancouver)

Superviseur/superviseure de cuisine (North Vancouver)

27 Oct
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Sempre Uno
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North Vancouver

27 Oct

Sempre Uno

North Vancouver

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 40 heures par semaine
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

- Restaurant
- Établissement gastronomique

Tâches

- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Rédiger et soumettre des rapports
- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
- Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

- Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires

Sûreté et sécurité

- Cautionnable
- Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Souci du détail

Qualités personnelles

- Attitude axée sur le client
- Flexibilité
- Esprit d'équipe




- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités

Options de conditions d'emploi

- Soir
- Quart de travail

Options de conditions d'emploi

- Jour

Soutien pour les personnes handicapées

- Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés

Soutien pour les jeunes

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes

Soutien pour les vétérans

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux vétérans

Soutien pour les Autochtones

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones

Soutien pour les travailleurs âgés

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux travailleurs âgés

Soutien pour les minorités visibles

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux membres des minorités visibles

📌 Superviseur/superviseure de cuisine (North Vancouver)
🏢 Sempre Uno
📍 North Vancouver

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