Description de poste

Poste : Superviseur(e)

Lieu : Résidence l Amitié (9167 boul. Gouin, Montréal, Québec, H4K 2E2)

Horaire : Horaire variable selon les besoins opérationnels, incluant les jours, les soirs, les fins de semaine et les jours fériés, au besoin.

Salaire : Entre 23,00$ et 25,00$ selon l expérience

La Maison Amitié est à la recherche d un(e) superviseur(e) des services alimentaires (Salle à manger) pour soutenir le gestionnaire de première ligne dans les opérations quotidiennes des services alimentaires. Cette personne sera responsable de superviser l?équipe de la salle à manger, d assurer un service exceptionnel aux résidents, de coordonner les événements spéciaux et les services de traiteur, ainsi que d apporter un soutien aux activités administratives et opérationnelles.

Le candidat ou la candidate idéal(e), est organisé(e), orienté(e) vers le service à la clientèle et passionné(e) par la création d une expérience de restauration chaleureuse et accueillante pour les aînés.

Responsabilités liées au poste

- Superviser les opérations quotidiennes de la salle à manger et assurer un service à la clientèle exceptionnel.
- Former, encadrer et soutenir les employés de la salle à manger.
- Préparer et gérer les horaires du personnel tout en veillant à maintenir des effectifs adéquats.
- Répondre aux commentaires des résidents et résoudre rapidement les préoccupations liées au service.




- Effectuer les procédures de fermeture quotidienne, incluant la conciliation des ventes et la préparation des dépôts.
- Assurer la mise en place de la salle à manger et des tables selon les standards établis.
- Collaborer avec les différents membres de l?équipe afin d assurer le bon déroulement des activités quotidiennes.
- Faire preuve de flexibilité et soutenir les besoins opérationnels selon les priorités du service.

Services de traiteur et événements spéciaux

- Travailler en étroite collaboration avec le gestionnaire de première ligne pour coordonner les événements avec service de traiteur.
- Participer à la préparation des soumissions et à l?établissement des prix pour les services de traiteur.
- Coordonner la logistique et la réalisation des événements.
- Contribuer à l organisation de repas thématiques, d?événements saisonniers et d activités destinées aux résidents.

Qualification

- Expérience antérieure en supervision dans le domaine des services alimentaires, de l hôtellerie, des résidences pour aînés ou dans un environnement similaire.
- Excellentes aptitudes en leadership, en organisation et en service à la clientèle.
- Expérience dans la gestion des espèces et la préparation de dépôts bancaires.
- Expérience dans la coordination d?événements ou de services de traiteur, un atout.
- Maîtrise de la suite Microsoft Office (Outlook, Word et Excel).
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📌 Superviseur-e des services alimentaires (Montreal)
🏢 Aramark Canada
📍 Montreal