Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Dauphin)

Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Dauphin)

26 Oct
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Mr Mikes Steakhouse Casual Dauphin
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Dauphin

26 Oct

Mr Mikes Steakhouse Casual Dauphin

Dauphin

- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 30 heures par semaine
- Education:
- Experience:

Études

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- ou experience équivalente

Milieu de travail

- Milieu rural
- Disposé à déménager

Tâches

- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Superviser le personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

- 11 à 15 personnes

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
- Certificat de sécurité alimentaire

Systèmes de gestion (sig ou bd)





- Caisse enregistreuse électronique
- MS Office
- MS Outlook
- Système de points de vente

Sûreté et sécurité

- Vérification de casier judiciaire
- Références exigées

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher

Qualités personnelles

- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Questions de sélection

- Êtes‑vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
- Avez‑vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Possédez‑vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
- Avez‑vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?

Expérience

- 1 an à moins de 2 ans

Autres avantages

- Stationnement gratuit disponible
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
- Assurance voyage

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Dauphin)
🏢 Mr Mikes Steakhouse Casual Dauphin
📍 Dauphin

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