Supervisez une cuisine de restauration en inspectant les espaces, en encadrant le personnel et en organisant les activités quotidiennes.

Ce poste permanent de superviseur de cuisine demande un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Vous formerez le personnel, commanderez les fournitures et l'équipement, et suivrez les stocks et dossiers alimentaires. Le travail exige responsabilité, flexibilité, initiative, organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités clés:

- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Former le personnel sur la préparation et la cuisson
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Commander les fournitures et l'équipement nécessaires
- Gérer les activités de la cuisine

Exigences:

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Sept mois à moins d'un an d'expérience
- Sens des responsabilités et capacité d'initiative
- Organisation, flexibilité et esprit d'équipe
- Disponibilité de 30 à 40 heures par semaine

Apportez votre sens de l'organisation pour superviser le personnel, les stocks et les activités de cette cuisine.

📌 Superviseur de cuisine en restauration (Canada)
🏢 Dairy Queen
📍 Canada