Vivre de sa passion de pâtissier(ère)/tourier(ère) ET travailler seulement de jour, la semaine: OUI C'EST POSSIBLE!

Productions La Fayette est une PME spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie et pâtisserie français. Nous marions avec passion le savoir-faire artisanal avec des procédés de fabrication de gros volume pour offrir des produits authentiques et de qualité.

Parce que l’équilibre travail-famille est essentiel pour nous, nous offrons à nos artisans un horaire du lundi au vendredi, de jour, avec congé tous les weekends et les jours fériés — un avantage rare et précieux dans ce secteur!

Rejoins nos 50 artisans engagés et contribue à écrire la prochaine page de notre histoire!

LES AVANTAGES DE VENIR TRAVAILLER CHEZ PRODUCTIONS LA FAYETTE?

- Travailler aux côtés d'artisans passionnés
- Poste permanent de jour 40h/semaine
- Horaire du lundi au vendredi, de 5h à 13h30
- Toujours en congé les weekends et jours fériés
- Aucun trafic
- Assurances collectives
- REER collectif
- Tous les produits gourmands à coût réduit
- Stationnement gratuit
- Entrée immédiate

-

TON QUOTIDIEN GOURMAND:

- Préparer, pétrir,



contrôler la pousse, façonner, cuire assembler, décorer les produits
- Saisir les ordres de production et la consommation des matières premières dans le système informatique
- Entretenir les espaces de travail
- Utiliser tes connaissances techniques et les méthodologies appropriées afin de t'assurer du respect des normes de qualité de l'entreprise tout au long du processus de fabrication

-

POUR ÊTRE HEUREUX.SE ET PERFORMANT.E DANS CE RÔLE, TU DOIS:

- Absolument posséder une formation en pâtisserie ou en boulangerie : DEP québécois / CAP européen
- Cumuler suffisamment d'expérience pour maîtriser tes classiques en pâtisserie, viennoiserie ou pâtisserie française
- Avoir déjà travaillé dans un contexte de production de gros volume est certainement un atout!
- Savoir utiliser les équipements usuels ex: laminoir, pétrin, four à sole, dresseuse
- Être capable de manipuler à répétition des poids jusqu'à 25 kg
- Pouvoir t'adapter
- Parler, lire et écrire le français

📌 Pâtissier(ère)/Tourier(ère)
🏢 Productions La Fayette
📍 Mirabel