Gérez la production alimentaire hospitalière comme assistant-chef technicien en diététique, avec rigueur, jugement et initiative, à l'Hôpital général du Lakeshore.

Santé Québec Ouest-de-l'Île-de-Montréal - Universitaire recherche une personne pour la liste de rappel, à temps partiel ou complet. Vous superviserez les opérations quotidiennes de production et de distribution des repas. Vous soutiendrez la standardisation, le portionnement, l'hygiène et la salubrité. Vous collaborerez avec le chef de service et la nutrition clinique.

Responsabilités principales :

- Gérer la production et la distribution quotidiennes des repas
- Superviser les plateaux, chariots et cafétérias
- Faire appliquer les normes d'exécution du travail




- Contrôler la qualité et la conformité des denrées servies
- Participer à l'approvisionnement et au contrôle des stocks

Exigences :

- Détenir un DEC technique en diététique ou restauration
- Établir une relation thérapeutique francophone et anglophone
- Travailler au sein d'une équipe interdisciplinaire
- Posséder une expérience en gestion d'équipe, un atout
- Connaître le réseau de la santé, un atout

Votre jugement, votre initiative et votre maîtrise des opérations alimentaires soutiendront les services de l'Hôpital général du Lakeshore.

📌 Assistant-chef Technicien Diététique (Pointe-Claire)
🏢 Santé Québec Ouest-de-l'Île-de-Montréal – Universitaire
📍 Pointe-Claire