Dirigez les services de traiteur grâce à votre expérience en gestion budgétaire et en supervision du personnel. Ce poste permanent exige une disponibilité variable.

Le directeur des services de traiteur planifie et organise les opérations quotidiennes d'un restaurant et gère les événements. Vous évaluerez les activités, établirez les coûts, déterminerez les services offerts et mettrez en place les procédures de fonctionnement. Vous discuterez également avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteur ou aux installations.

Responsabilités principales :

- Analyser les budgets afin d'augmenter et maintenir les bénéfices
- Planifier les opérations quotidiennes et gérer les événements
- Recruter, former, superviser et diriger le personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Fournir le service à la clientèle aux clients

Exigences :

- Certificat ou diplôme
- Au moins cinq ans d'expérience
- Disponibilité les jours, soirs et fins de semaine
- Disponibilité pour travailler différents quarts
- Disposition à déménager

Apportez votre expérience en gestion des opérations, événements, budgets et personnel aux services de traiteur.

📌 Directeur des services de traiteur (Vancouver)
🏢 Blaze Gourmet Burgers
📍 Vancouver