- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:

Études

- Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
- ou experience équivalente

Tâches

- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Inspecter les lieux ou les installations pour assurer le respect des normes de propreté et de sécurité établies
- Manipulation des aliments et sécurité alimentaire

Genre de cuisine

- Cuisine italienne

Qualités personnelles

- Qualités de chef (leadership)
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Gestion du temps

Expérience

- 2 ans à moins de 3 ans
- Hours: 37,5 heures par semaine

📌 Sous-chef de cuisine (Toronto)
🏢 DaNico
📍 Toronto