Dirigez les opérations quotidiennes d’un restaurant en évaluant les activités et en supervisant le rendement du personnel. Le poste est permanent.

Ce poste de directeur de restaurant demande une formation collégiale ou non universitaire de trois mois à moins d’un an. Vous planifierez les opérations, recruterez le personnel et organiserez les horaires. Vous déterminerez aussi les services offerts et établirez les procédures de fonctionnement.

Responsabilités principales :

- Évaluer les opérations quotidiennes du restaurant
- Planifier et organiser les activités quotidiennes
- Surveiller et superviser le rendement du personnel
- Recruter, former et planifier les horaires
- Contrôler les recettes et le coût de la main-d’œuvre

Exigences :

- Certificat ou diplôme collégial ou non universitaire requis
- Programme d’études de trois mois à moins d’un an
- De une à moins de deux années d’expérience
- Supervision de plus de vingt personnes
- Disponibilité de trente à quarante heures par semaine

Apportez votre expérience en supervision, planification et contrôle des opérations à la direction quotidienne d’un restaurant permanent.

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur des opérations de restaurant (Brandon)
🏢 The Wendy's
📍 Brandon