Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 35 heures par semaine Education: Experience: Études Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an ou experience équivalente Environnement de milieu de travail Bruyant Non-fumeurs Milieu de travail Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef principal Tâches Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines Créer de nouvelles recettes Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité Consulter les clients au sujet des mariages,



des banquets et des réceptions spéciales Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Recruter et embaucher du personnel Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Fonctions et activités des superviseurs 3 à 4 personnes Genre de cuisine Cuisine du Sud de l'Inde Canadienne Indienne de l'Est International cuisine méditerranéenne Végétalienne Domaine d'expérience de travail Gestionnaire Conditions de travail et capacités physiques Souci du détail Debout pour une longue période Plier, s'accroupir, s'agenouiller Qualités personnelles Qualités de chef (leadership) Sens de l'organisation Esprit d'équipe Questions de sélection Êtes-vous actuellement étudiant(e)? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi Tôt le matin Expérience 2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi Matin Jour Fin de semaine Autres avantages Stationnement gratuit disponible Commodités sur place Service de transport fourni par l'employeur

📌 Chef - services de restauration (Swift Current)
🏢 Coast Swift Current Hotel
📍 Swift Current