Rejoignez La Cage Décarie en tant que Sous-chef expérimenté, alliant leadership et passion culinaire. Ce poste à temps plein demande une supervision efficace de l'équipe dans un environnement dynamique.En tant que Sous-chef, vous épaulerez le Chef de cuisine et assurerez la bonne marche des opérations. Vous mobiliserez votre brigade tout en maintenant des standards de qualité élevés, même durant les heures de pointe. Vos compétences en gestion d'inventaire et en supervision sont essentielles pour contribuer à la performance de l'équipe.Key Responsibilities:Superviser les opérations durant les servicesAssurer la qualité et présentation des platsFormer et motiver les membres de l'équipeGérer les inventaires et coûts alimentairesVeiller au respect des normes d'hygièneRequirements:Expérience solide en cuisine professionnelleLeadership naturel et esprit d'équipeGestion des priorités sous pressionExpérience en restauration à haut volume appréciéeDisponibilité jour, soir et week-endMettez votre expertise culinaire и votre leadership au défi avec La Cage Décarie.

📌 Sous-Chef - La Cage Décarie (Laval)
🏢 Gaspar French Brewery
📍 Laval