Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 30 à 40 heures par semaine Education: Experience: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Environnement de milieu de travail Chaud Milieu de travail Restaurant Catégories de chef Chef Tâches Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines Créer de nouvelles recettes Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité Commander des aliments et des fournitures de cuisine Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Former le personnel dans la préparation,



la cuisson et la manipulation des aliments Fonctions et activités des superviseurs Personnes avec diverses responsabilités Genre de cuisine Cuisine du Sud de l'Inde Spécialités alimentaires Céréales et légumineuses à graines Oeufs et produits laitiers Poissons et fruits de mer Volailles, viandes et gibier Fonds, soupes et sauces Légumes, fruits, noix et champignons Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Plier, s'accroupir, s'agenouiller Qualités personnelles Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'initiative Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Questions de sélection Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi Tôt le matin Expérience 7 mois à moins d'un an Options de conditions d'emploi Soir Matin Jour Fin de semaine

📌 Chef d'aliments de spécialité (Mississauga)
🏢 KERALA CURRY HOUSE
📍 Mississauga