Gérez la production alimentaire hospitalière comme assistant-chef technicien en diététique, avec rigueur, jugement et initiative, à l’Hôpital général du Lakeshore.
Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal - Universitaire recherche une personne pour la liste de rappel, à temps partiel ou complet. Vous superviserez les opérations quotidiennes de production et de distribution des repas. Vous soutiendrez la standardisation, le portionnement, l’hygiène et la salubrité. Vous collaborerez avec le chef de service et la nutrition clinique.
Responsabilités principales : Gérer la production et la distribution quotidiennes des repas
Superviser les plateaux, chariots et cafétérias
Faire appliquer les normes d’exécution du travail




Contrôler la qualité et la conformité des denrées servies
Participer à l’approvisionnement et au contrôle des stocks
Exigences : Détenir un DEC technique en diététique ou restauration
Établir une relation thérapeutique francophone et anglophone
Travailler au sein d’une équipe interdisciplinaire
Posséder une expérience en gestion d’équipe, un atout
Connaître le réseau de la santé, un atout
Votre jugement, votre initiative et votre maîtrise des opérations alimentaires soutiendront les services de l’Hôpital général du Lakeshore.

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📌 Assistant-chef Technicien Diététique (Quebec City)
🏢 Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire
📍 Quebec City