• Work Term: Permanent
• Work Language: French
• Hours: 40 heures par semaine
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Education:
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Experience:
Études
• Certificat ou diplôme Environnement de milieu de travail
• Chaud Milieu de travail
• Restaurant
• Hôtel, motel, centre de villégiature
• Pâtisserie Catégories de chef
• Sous-chef Tâches
• Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
• Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
• Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
• Créer de nouvelles recettes
• Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
• Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
• Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
• Commander des aliments et des fournitures de cuisine
• Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel
• Consulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des réceptions spéciales
• Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants
• Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Recruter et embaucher du personnel
• Former le personnel dans la préparation,
la cuisson et la manipulation des aliments
• Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Fonctions et activités des superviseurs
• 1 à 2 personne(s) Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
• Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière Questions de sélection
• Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi? Programmes du gouvernement
• Employeur reconnu Options de conditions d'emploi
• Soir
• Quart de travail Expérience
• 3 ans à moins de 5 ans Options de conditions d'emploi
• Matin
• Jour
• Fin de semaine Avantages santé
• Régime de soins dentaires
• Prestations d'invalidité
• Régime de soins de santé Avantages financiers
• Pourboires
• Assurance de groupe Avantages à long terme
• Assurance de soins de longue durée Autres avantages
• Stationnement gratuit disponible
• Apprentissage/formation payés par l'employeur
• Possibilités de logement sur place
• Stationnement disponible
• Programme de mieux-être Soutien pour les jeunes
• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
• Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
• Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes