Nus sommes à la recherche d’une personne pour occuper un poste de cuisinier dans notre hôtel de 36 chambres située à Baie-St-Paul.
Les principales responsabilités sont:
Faire la mise en place;
Réaliserles recettes selon les directives du chef ;
Dresser des mets ;
Assurer la conservation des aliments;
Entretenir le poste de travail et les équipements ;
Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité;
Toute tâche connexe ou raisonnablement reliée aux tâches décrites ci-haut.
La personne recherchée doit parler francais et avoir des études secondaire ou un certificat en cuisine. Une formation en cuisine est un atout et une expérience entre 0 et 24 mois.
Elle doit avoir les qualités ou les aptitudes suivantes:
Sens de l’organisation;
Autonomie et initiative;
Esprit d’équipe;
Travail sous pression;
Flexibilité ;
Jugement ;
Gestion du temps ;
L’employé sera appelé à travailler 5 jours par semaine. Les journées de congé seront les dimanches et les lundis. Il aura un horaire variable et sera appelé à travailler entre 30 et 40 heures par semaine selon la saison. Le salaire offert est 19$/heure